八宝饭怎么做?
八宝饭食材:藜麦50克,黄米100克,糯米150克,白糖30克,豆沙馅200克,咸蛋黄3个,黄油30克,各种坚果、果干适量。
普通难度 八宝饭的做法步骤 1 所有原料备好。2 先把薏米洗净,浸泡2小时。3 莲子洗净。4 糯米洗净,用水浸泡2小时。5 薏米、莲子放入锅中蒸30分钟 6 糯米放入锅中蒸30分钟。7 蒸好的糯米饭。
先要把豇头掏洗干净后煮熟捣烂去豆皮,加猪油白糖,炒至水份将干时备用;把糯米淘洗干净后煮至软硬适中,趁热拌上猪油和糖。
的做法,紫米八宝饭怎么做好吃,紫米八宝饭的家常做法
1、绿豆提前用水泡发一夜备用,干百合提前用水泡发3小时。紫米淘洗干净后用水泡发两小时。把泡好的紫米、绿豆、百合控干水分后放入蒸锅里蒸熟,约蒸30分钟。
2、墨江紫米八宝饭的做法 紫米洗净,浸泡半小时。清水煮沸,将泡好的紫米下锅,煮沸三分钟后起锅,控干水份待用。碗底涂抹少量猪油防粘,依喜好放入各色干果蜜饯。
3、家常八宝饭做法1 红糖八宝饭 食材 糯米200克,紫米50克,红豆20克,莲子20克,红枣/葡萄干/豆沙馅/红糖/水适量 做法 1:糯米紫米红豆/莲子分别提前一晚泡发。糯米泡的时候用手一搓就可以搓碎。 2:红枣洗干净对半切开去核。
紫色八宝饭家常做法,正宗紫色八宝饭怎么做
1、先填入少量紫米,中间放入红豆沙,再填入剩下的紫米,压实,上锅蒸四十分钟,取出放凉。可冷冻保存十五天。吃的时候拿出解冻,上锅蒸十五分钟即可。可调制糖水的芡汁淋在饭上,也可加蜂蜜。
2、紫米有特殊芳香,色紫红,制成八宝饭后软糯适口,油而不腻,加上各种调辅料形成难得的复合美味。八宝饭可当民间小吃,也可作为甜菜设计在各式筵席中。
3、蒸制时间:将准备好的紫米和配料放入蒸锅中,用大火蒸制约30分钟至1小时。蒸的时间不宜过长,以免食材过于糊化,影响口感。倒扣出锅:蒸好后,将八宝饭稍微冷却一下,然后倒扣在盘子上,轻轻拍打模具底部,使八宝饭脱模。
4、把碗中的紫糯米放入蒸箱当中蒸25分钟左右,取出之后把紫米八宝饭直接倒入盘子里面,就可以开吃了。八宝饭的制作方法非常简单,而且可以根据自己的喜好来增加一些配料。
5、中国人每年过春节大年初一头一道餐便是八宝饭,老人会提醒家里人吃完八宝饭。
6、但是要做好一碗香而不腻的八宝饭,没有一个好的配方和方法是万万不行的,今天我给吃货朋友们分享一个我外婆传下来的香香糯甜八宝饭的制作方法,既简单又好吃。
八宝饭如何能做的好吃!
1、把蒸好的红枣红豆等等垫在碗底,再把糯米饭放进去,压实就成了。吃的时候再蒸一下,扣在盘子里,就成了一个漂亮的八宝饭。
2、普通难度 八宝饭的做法步骤 1 所有原料备好。2 先把薏米洗净,浸泡2小时。3 莲子洗净。4 糯米洗净,用水浸泡2小时。5 薏米、莲子放入锅中蒸30分钟 6 糯米放入锅中蒸30分钟。7 蒸好的糯米饭。
3、紫米饭都是用蒸的方法烹饪,这样蒸出来的米饭口感才好。八宝饭中白糖用量可以按个人的口味放入,喜甜者可以多放一些,反之则少放。蒸八宝饭的配料可以自由搭配,一般家里有什么就放什么,不一定是八样。
4、做法简单又好吃。取糯米75g 加入大米75g 加入花豆30g 加入桂圆。加入红豆。加入薏仁米50g 加入枸杞、葡萄干,加水清洗浸泡20分钟。隔水上灶,用大火蒸30分钟即可出锅。八宝饭做好啦。
八宝饭怎么做好吃,自制八宝饭的家常做法
碗刷上油,摆上干果和水果,铺上糯米饭按压,铺上果肉酱,再盖上黑米饭,铺上水果,盖上糯米饭按压结实。 碗刷上油,摆上干果和大枣,铺上糯米饭按压,铺上海苔肉松,再盖上黑米饭,按压5个蜜枣,盖上糯米饭按压结实。
紫米饭都是用蒸的方法烹饪,这样蒸出来的米饭口感才好。八宝饭中白糖用量可以按个人的口味放入,喜甜者可以多放一些,反之则少放。
八宝饭的做法:主料:糯米250克大枣 辅料:大枣适量、芒果干适量、腰果适量、桂圆干适量、葡萄干适量、熟花生仁适量、蔓越莓干适量、黑芝麻适量 糯米用清水泡至少三小时以上。
小米八宝饭的做法 步骤1 准备下图各种食材 步骤2 小米和糯米浸泡一晚,沥干水后倒入电饭煲里,加入糖和融化的黄油拌匀,加入水刚刚没过米,煮饭模式煮熟。
超市买的八宝饭怎么做1 超市买的八宝饭主要有两种加热方法,一种是放在微波炉里,按饭量的多少加热3-5分钟左右即可食用;另一种是放在蒸笼里蒸10或15分钟,通常这样蒸出来的八宝饭味道会比微波炉加热更加松软可口。
怎样做八宝饭?
1、普通难度 八宝饭的做法步骤 1 所有原料备好。2 先把薏米洗净,浸泡2小时。3 莲子洗净。4 糯米洗净,用水浸泡2小时。5 薏米、莲子放入锅中蒸30分钟 6 糯米放入锅中蒸30分钟。7 蒸好的糯米饭。
2、腊八食谱—小米八宝饭的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 space 准备图上各种食材 步骤 2 space 小米和糯米浸泡一晚,沥干水后倒入电饭煲里,加入糖和融化的黄油拌匀,加入水刚刚没过米,煮饭模式煮熟。
3、八宝饭的蒸法如下:工具/材料:红豆沙100g、糯米200g、无盐黄油10g、核桃适量、扁桃仁10g、细砂糖10g、红枣适量、葡萄干适量、蔓越莓干适量、清水适量。糯米洗净,提前一晚上开始浸泡。红枣洗净。去核。
4、取一瓷碗,用毛刷在碗内抹上猪油。一来方便等下在碗底放干果“定位”。另一方面,这样蒸好的八宝饭更有光泽。(如果是做很多冻进冰箱,那就直接铺上保鲜膜就好了。这一步就省略。
5、④ 第一次饭煮好后我又加了一点水,再煮30分钟左右,让米饭更黏一点。(煮一次也可以,不过可能口感就稍微硬一点。)⑤ 煮好后把百合铺在最上面,焖十几分钟。⑥ 把黑米饭放在菠萝碗里就好啦,上面装饰上菠萝肉,枸杞,花生碎就好啦。