蒸七星鱼的做法,蒸七星鱼怎么做好吃,蒸七星鱼
耗时30分钟口味咸鲜味难度普通 七星鱼一条，去除内脏，清洗干净。 姜和葱切成细丝，鲈鱼放姜丝，葱丝，料酒，盐抹匀，腌制10分钟。
整理干净的鱼用盐和胡椒粉里外涂抹均匀备用。少许葱白切丝备用。将葱切段，姜切片备用 将葱段和少许姜片塞进鱼肚里，大片的姜覆盖鱼的身子，放入旺火蒸十分钟。
首先将七星鱼清洗干净，去掉内脏和鳞片，然后在鱼身上划几刀，便于入味。接着，将葱姜蒜等调料放入鱼腹中，撒上适量的盐和料酒。将鱼放入蒸锅中，大火蒸约10-15分钟，根据鱼的大小调整时间。
准备葱段10g，姜片3g、蒜片3g、七星鱼去内脏。起锅放入油5ml，倒入葱姜蒜，干辣椒1g大火爆香。再加入生抽5g，水300ml。放入鱼，料酒3g、盐2g、胡椒粉2g、白醋5g、香菜1根大火煮15分钟。
七星鱼怎么做才好吃
1、酱焖七星鱼的做法 主料；猪皮600克、胡萝卜1个、芹菜1根、沙茶酱1汤匙。辅料；盐6克、酱油1汤匙、料酒1汤匙、鸡粉少许、蒜瓣5个、南乳1块。猪皮解冻后洗净。烧开适量水，调入6克盐，料酒，将猪皮煮20分钟。
2、将七星鱼杀好备用，姜蒜葱备用。热油下锅。将姜蒜葱爆香。七星鱼放锅里煎5分钟后放入两大勺生抽，一杯米酒，糖，葱。加盖，中火焖15分钟。酱焖七星鱼就完成了。
3、七星鱼准确来说叫月鱧 将月鳢刮去鱼鳞，剖好洗净使用。月鳢的吃法（做法）大全 日式清蒸月鳢的做法 材料：月鳢1条、豆腐1盒、海带半条、红萝卜1个、葱1根、酱油2大匙、味霖1大匙。做法：豆腐切长条。月鳢剁块。
4、准备酱焖七星鱼的用料：七星鱼一条，葱、姜、蒜若干，油，糖适量，生抽两大勺，米酒一杯。烧热锅子温油，给鱼每面在油里滚一下，加葱姜蒜、两大勺生抽、一杯米酒、糖。加盖，中火焖15分钟。
5、准备葱段10g，姜片3g、蒜片3g、七星鱼去内脏。起锅放入油5ml，倒入葱姜蒜，干辣椒1g大火爆香。再加入生抽5g，水300ml。放入鱼，料酒3g、盐2g、胡椒粉2g、白醋5g、香菜1根大火煮15分钟。
如何用七星鱼来煲汤?
1、猪油烧热，放入姜丝爆一下就加水。把鱼放入锅里，加盐。这个做法就是鱼不用油煎而是生的入汤锅，这样的鱼汤颜色雪白，味道很鲜。如果用油煎，鱼汤就不够白了，而且鲜味也打折。
2、③沸水，倒入所有材料，武火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐、油调味即可食用。
3、七星鱼炖汤做法，准备七星鱼1条，党参适量、红枣5颗、淮山适量、枸杞子适量。
4、准备葱段10g，姜片3g、蒜片3g、七星鱼去内脏。起锅放入油5ml，倒入葱姜蒜，干辣椒1g大火爆香。再加入生抽5g，水300ml。放入鱼，料酒3g、盐2g、胡椒粉2g、白醋5g、香菜1根大火煮15分钟。
5、七星鱼煲汤最有营养的方法就是把它放在水里面煮，放上姜片，然后放上葱段就可以了，煮好了，那个水比煮成奶白色的了。
七星鱼的做法
1、七星鱼去头开膛清洗干净，切成两三厘米的小段。七星鱼凉水下锅，锅里放几片姜，开锅后大火煮三五分钟，放入少许料酒。葱、姜、蒜、青红辣椒切好备用。
2、酱焖七星鱼的做法 主料；猪皮600克、胡萝卜1个、芹菜1根、沙茶酱1汤匙。辅料；盐6克、酱油1汤匙、料酒1汤匙、鸡粉少许、蒜瓣5个、南乳1块。猪皮解冻后洗净。烧开适量水，调入6克盐，料酒，将猪皮煮20分钟。
3、清蒸鱼的做法 整理干净的鱼用盐和胡椒粉里外涂抹均匀备用。少许葱白切丝备用。将葱切段，姜切片备用 将葱段和少许姜片塞进鱼肚里，大片的姜覆盖鱼的身子，放入旺火蒸十分钟。
4、酱焖七星鱼的做法具体如下：食材准备：七星鱼1条，葱，姜，蒜，油，糖，生抽，米酒适量。将七星鱼杀好备用，姜蒜葱备用。热油下锅。将姜蒜葱爆香。
